Inhaltsstoffe: Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) - höchster Wert aller Nusssortensehr Lecitin - wird in Acetylcholin verstoffwechselt > Neurotransmitter Colin Vitamin A Vitamin B1, B2, B3, B6 Vitamin C Vitamin E Pantothensäure Spuren-Element Zink Mineralstoff Magnesium Mineralstoff Phosphat Mineralstoff Schwefel Mineralstoff Eisen Mineralstoff Kalzium Sekundäre Pflanzenstoffe (Anti-Oxidantien)

Wirkung: Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen Schutz vor Krebs Schutz vor Gefäß-Krankheiten (Arteriosklerose) Leistungssteigerung des Gehirns (Konzentration, Ermüdung) Stärkung der Haare Stärkung der Leber Senkung des Cholesterinspiegels (Ldl) Schutz vor Bluthochdruck Steigert die Stress-Resistenz Verbesserung der Insulin-Werte (Diabetes Typ 2)

Steckbrief: Walnüsse gehören wegen ihrer gesunden Inhaltsstoffe zu den einheimischen Superfoods. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, liefern pflanzliches Eiweiß und verfügen über ein üppiges Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigter Fettsäuren.